韩国原版【拜托了冰箱】SAM KIM的如此煎鸡/煎鸡料理 치킨 요로케
简单
4人份
SAM KIM在首期节目里做的快手又好吃的鸡肉料理！特别喜欢SAM KIM啊笑起来萌萌哒！人不帅但是很nice的赶脚呀！（捧脸
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食材清单
其他
- 切片火腿
- 可选欧芹碎
- 可选番茄/小番茄
- 大蒜
- 帕尔玛芝士
- 橄榄油
- 面粉
- 鸡胸肉/带皮去骨鸡腿扒
- 黑胡椒
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸洗净，改刀切薄，撒上盐和黑胡椒，裹上面粉，锅中倒入适量橄榄油，中小火，待油热将鸡胸放入，煎至两面变色（金黄）。（用带皮去骨鸡腿扒也可以，但是要把鸡腿扒用小平锅拍薄，不然会不够入味，煎的时候有皮的那面朝下先，可以不裹面粉不放油）
2
洋葱洗净切丝，大蒜洗净拍扁，火腿切丁。另取一锅，入洋葱大蒜和火腿，放少许橄榄油，中小火翻炒。
3
在炒好的洋葱大蒜和火腿锅中放入番茄酱和水，然后把煎好的鸡胸/鸡腿扒放入锅中，撒上帕尔马芝士。待芝士全部融化，鸡肉入味熟透即可（约5分钟左右）。出锅撒上欧芹碎，滴少许橄榄油，欧了！ヾ(≧∇≦*)ゝ
4
附主厨料理完成图一张！ヾ(≧∇≦*)ゝ
