南瓜糯米糍

简单 4人份

20190403 第二次做糯米糍，这次尝试用南瓜泥来和粉，考虑到南瓜泥已有一定的水分，所以在上次比例的基础上少放了一点水，当蒸熟打开锅盖的那一瞬间，的确给我带来视觉的冲击——黄澄澄的，这颜值真的美爆了，遗憾的是蒸熟的糯米粉团还是稀了些，无法成型，但见餐桌上刚做好的香喷喷的花生芝麻馅料，真有点不甘心呢，于是拿部分糯米粉团加点面粉搅拌煎熟，制作成新的面团，没想到也成功了，看来办法总比困难多啊！