皮蛋瘦肉粥
简单
4人份
外国人眼中的黑暗料理——皮蛋大仙，有了它才能让这款粥变成一种独特的存在，想问问，有人不喜欢喝的吗？
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食材清单
其他
- 2000ml高汤
- 2个皮蛋
- 2大勺料酒
- 2大勺橄榄油
- 300ml水
- 可以没过米的水
- 小半碗米
- 腌米用调味料：
- 腌肉用调味料：
- 适量白胡椒粉
肉类
- 200克猪里脊肉
蔬菜类
- 1根香葱
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
