每天早上都要吃一枚鸡蛋,但天天水煮蛋真的会吃腻 油煎吧 一早上还觉得太油 所以…呛呛~那就茶叶蛋吧!
208.0 卡
15.0 克
9.0 克
27.0 克
5.0 克
15.0 克
104.0 毫克
C,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡蛋准备十个 用水冲冲
香叶三 四片
花椒八角一小把
桂皮半个
老抽一勺
生抽两勺
盐
茶包 把以上所有食材都放入电饭煲中加水【水要多放点,因为这一份汤要煮两次】 (盐先不要放入)开火煮一小时二十分钟到时间后把所有鸡蛋捞出,用勺背敲碎蛋壳 注意蛋壳敲碎不要敲掉!再把敲碎壳的鸡蛋再次放进煮电饭煲里这回可以加盐了,开火再次煮一小时 到点后电饭煲会自己跳到保温这一项(最好是晚上煮,这样煮好后自动跳档到保温档 在焖上一晚上 第二天早上吃 味道会更浓郁哦)