电饭煲茶蛋

简单 4人份

每天早上都要吃一枚鸡蛋,但天天水煮蛋真的会吃腻 油煎吧 一早上还觉得太油 所以…呛呛~那就茶叶蛋吧!

电饭煲茶蛋
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食材清单

其他
  • 一勺老抽
  • 一包红茶包
  • 一小把花椒八角
  • 三大勺盐
  • 三片香叶
  • 两勺生抽
  • 两片白芷
  • 半块桂皮
肉类
  • 10个鸡蛋

营养成分

热量

208.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

104.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋准备十个 用水冲冲

2

香叶三 四片

3

花椒八角一小把

4

桂皮半个

5

老抽一勺

6

生抽两勺

7

8

茶包 把以上所有食材都放入电饭煲中加水【水要多放点,因为这一份汤要煮两次】 (盐先不要放入)开火煮一小时二十分钟到时间后把所有鸡蛋捞出,用勺背敲碎蛋壳 注意蛋壳敲碎不要敲掉!再把敲碎壳的鸡蛋再次放进煮电饭煲里这回可以加盐了,开火再次煮一小时 到点后电饭煲会自己跳到保温这一项(最好是晚上煮,这样煮好后自动跳档到保温档 在焖上一晚上 第二天早上吃 味道会更浓郁哦)

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