做冰淇淋剩了好多的蛋清,为了不浪费就做成了鸡蛋干
120.0 卡
18.0 克
7.0 克
24.0 克
1.0 克
485.0 毫克
E,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备一个容器,直接刷上油,或铺上油纸,主要是防粘,好倒出
倒入蛋清,不要搅动,有气泡就用牙签刺破
盖上保鲜膜,入锅蒸25分钟(我的量比较多),根据量判定时间,变白基本就好了
出蒸锅后,放凉,切成自己喜欢的样子,入锅加入调料开卤
卤完捞出
切片,完成
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