마약계란 会上瘾的韩国腌鸡蛋

简单 4人份

마약계란 Mayak gyeran 韩国人爱把一切好吃得会上瘾的食物都标上마약(mayak大麻)的标签。这次我们来试试这个非常简单操作却又非常好吃的鸡蛋!尤其适合匆匆忙忙出门上学上班,却还是想好好吃个热腾腾的早餐的人。拌饭拌面都合适哦~

마약계란 会上瘾的韩国腌鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1份蜂蜜/砂糖/麦芽糖
  • 2份过滤水
  • 酌情添加白芝麻
  • 酌情添加芝麻油
  • 酌情添加葱花
  • 酌情添加蒜末
  • 酌情添加辣椒
蛋类
  • 随意鸡蛋
调味品
  • 2份酱油

营养成分

热量

503.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

122.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水煮蛋剥壳后,放进干净无油无水的容器里。

2

往容器里加入除了芝麻油之外的所有材料。

3

放冰箱里腌制六个小时或以上。通常我晚上准备,隔天就可以吃了。可以保存一个星期左右。

4

吃的时候把鸡蛋放在热腾腾的白米饭上,淋点芝麻油。完美👌🏻👌🏻

5

麻油一定不可以加进容器里一起腌制,容易腐坏。鸡蛋尽量完美,破破烂烂的鸡蛋影响酱汁的保存。

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