低脂香蕉核桃燕麦糕
简单
4人份
为了消耗香蕉，结合家里现成的材料，考虑口感及低热量需求，开动脑筋做了这个。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小匙泡打粉
- 120克低粉
- 1个鸡蛋
- 2根香蕉
- 35克核桃
- 50克燕麦片
- 60克玉米油
肉类
- 1小匙肉桂粉
调味料
- 1/4小匙盐
- 30克白砂糖
- 30克红糖
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉剥皮放入保鲜袋碾成泥备用（我是用牛肉锤压的，超级方便快手）。
2
核桃提前用温水浸泡稍软后用同上的方法碾碎备用。
3
我用的是这种燕麦片。
4
将香蕉泥和鸡蛋液混合后，依次加入玉米油、白砂糖和红糖，每一步都搅拌均匀。
5
将低粉、盐、泡打粉和肉桂粉混合过筛加入香蕉鸡蛋糊中，再加入核桃和燕麦片，翻拌均匀。
6
将拌匀的面糊倒入模具，放入提前预热好的烤箱，170度上下火烤45分钟左右（中途用刀在中间切开一道口）。
