米饭要遭殃🤣~鱼香鸡丁下饭良菜
简单
4人份
肉质蛋白+蔬菜+菌类+植物蛋白+可口调味汁，一盘足以解决所需营养，除了增进食欲没毛病😄😄😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺生抽
- 1勺白酒
- 1勺老抽
- 1勺食用油
- 1块鸡胸
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 4勺醋
- 半根胡萝卜
- 少量胡椒粉
- 腌肉料:
- 调料汁: 碗里提前调匀
- 适量木耳
- 适量花生米
- 适量蒜末
- 适量食用油
调味料
- 1勺白糖
- 2勺辣酱
- 适量盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸切成1厘米丁，倒入腌料表的生抽+白酒抓匀，再放淀粉+胡椒，最后放油，腌制20分钟
2
锅里倒一锅底少许油将花生米小火炸炒至熟，晾凉备用；
3
木耳泡发洗净、焯水备用；
4
青椒+胡萝卜切丁，倒入油锅炒至半熟备用
5
锅里油热倒入辣椒酱煸炒+鸡丁+木耳，翻炒大概3分钟，肉不要炒老哈
6
倒入菜+调料汁继续炒至上色，2分钟左右关火，倒入花生米拌匀装盘，提前放不脆哈
7
色香味俱全😙
