日式紫薯包
简单
4人份
由日式红豆包延伸过来的，手上没有红豆。用紫薯一样很好味。关键是吃紫薯还可以补充花青素，切开以后颜色也美。也可以做南瓜馅，或者土豆沙拉馅。
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食材清单
其他
- 10-15g（保证紫薯馅顺滑成团）炼乳
- 150-170g（是面团总体液体而定）牛奶
- 200g紫薯
- 20g牛奶
- 25黄油
- 300g高筋粉
- 35g（我用土鸡蛋，特别小，一个就刚刚好）鸡蛋
- 4g酵母
- 紫薯馅
- 装饰
- 适量芝麻
调味料
- 30g糖
- 4g盐
谷物
- 面包体：
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
