椒片鹦鹉螺

简单 4人份
椒片鹦鹉螺
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食材清单

其他
  • 2只鹦鹉螺
  • 3个青椒
  • 少许料酒
  • 最好橄榄油,当然,别的油也可以油
海鲜类
  • 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 适量葱姜

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

714.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鹦鹉螺洗净,加料酒煮10分钟左右,去壳取肉

2

切成薄片,薄到啥程度就看你手艺了

3

少量油加热后放葱姜炒出香味儿,放豉油,加螺片翻炒出锅

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