菠萝蛋包饭，让你轻松解决剩余米饭！
简单
4人份
爱吃菠萝的北鼻们有口福啦！还有就是家里再也不用担心剩米饭会被丢弃掉，我这次做的菠萝蛋包饭就是剩下的米饭，经过烹饪，以崭新面目走向餐桌，味道颜值都上了新台阶好吗！而且可以加入自己喜欢的蔬菜或者新鲜的当季蔬菜，身体的VC也立刻被补满！
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食材清单
其他
- 1块黄油
- 1根黄瓜
- 1碗米饭
- 2个香菇
- 2个鸡蛋
- 2勺黑胡椒
- 3片培根
- 七八个荷兰豆
- 两瓣蒜
- 半个胡萝卜
- 半个菠萝
调味料
- 1勺糖
- 2勺盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠萝、胡萝卜、香菇切丁、蒜切丁备用，荷兰豆加盐煮熟。
2
培根、菠萝清洗干净备用
3
两个鸡蛋加两勺水淀粉，半勺盐搅拌均匀，用不粘锅煎成蛋饼，切食指宽细条。
4
黄瓜用刮皮器削成长条。
5
然后用编花篮的手法把鸡蛋条和黄瓜条编在一起。
6
锅中油热后，放入菠萝、胡萝卜、黄瓜等蔬菜水果丁，再加入米饭，适量盐、糖和蒜，再进行翻炒。
7
米饭装盘用勺子压成菠萝的样子，然后把荷兰豆摆在米饭上面，再把之前编好的鸡蛋黄瓜条斜放在米饭上即可。
