芝麻白糖烧饼
简单
4人份
大饼油条加豆浆一直是全国统一的经典早餐之一，但外面那材料真心有点那啥，今儿咱自己做个烧饼，快手还好吃，那天发一圈都吵吵要菜谱，好咱就当一回天使。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克面粉
- 1克酵母
- 90克水
- 一点点整粒芝麻（撒烧饼上）
- 适量芝麻
- 馅料
调味料
- 5克白糖
- 适量白糖
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、酵母、泡打粉拌匀倒入温水和成稍软一点的面团，发至两倍大
2
将做油酥的面粉与猪油和成油酥面团
3
将面团和油酥分成等份的面团（各6份），将油酥包入面团中
4
将包好油酥的面团收口朝上，压平擀成长条状，从一边紧密卷起，再次压平，重复擀成长条，再次卷起
5
全部卷好后，将面团捏成中间厚四周薄的圆形，包入白糖馅，捏紧收口，收口朝下，轻轻擀成小圆饼
6
全部做好后，上面刷一层糖水，上面粘一层白芝麻
7
烤箱预热，170度，上下火，中层，烤盘上放上油纸或锡纸，将饼放在上面，烤15分钟后，200度，再烤5分钟即可
