牛扎糖🐮
简单
4人份
餐后小甜点牛轧糖 材料： 原味：棉花糖200g 进口黄油64g 奶粉120g 花生碎100g 蔓越莓干20g 抹茶/可可味：棉花糖200g 进口黄油64g 奶粉60g 花生碎100g 可可/抹茶粉16g
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食材清单
其他
- 100克花生碎
- 120克奶粉
- 16克可可粉/抹茶粉
- 20克蔓越莓干
- 64克进口黄油
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
方形烤盘内铺上油纸，黄油放入不粘锅内小火融化，融化后倒入棉花糖
2
棉花糖全部融化后倒入奶粉搅拌均匀（如果做可可味的，此时加入可可粉或抹茶粉），倒入花生碎和蔓越莓干搅拌均匀。
3
把搅拌好的牛扎糖放入提前铺好油纸的方形烤盘，用工具整形好后等待冷却成型。
