韩式部队锅（超简单）
简单
4人份
懒人的美食福音😋 （以下是2-3人的量） p.s. 部队锅里的配菜比较随意，可以根据个人喜好或者冰箱里剩余什么去加😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克辣白菜
- 170克(半盒)午餐肉
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1根大香肠
- 2包泡面
- 2片芝士片
- 300克五花肉片
- 几片年糕
- 半包金针菇
菌菇类
- 1-2个杏鲍菇
蔬菜
- 几片大白菜
调味品
- 2勺韩式辣酱
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，食材准备：午餐肉、大香肠、杏鲍菇都切片；大白菜，金针菇洗净。
2
第二步，热油热锅加花椒炒香，然后捞出花椒(这样可以避免花椒炒黑变苦呀)。喜欢吃蒜呀葱呀的朋友也可以加，我实在不喜欢😱
3
第三步，把五花肉片(对，就是下在火锅里的那种肉片)煎香 - 煎的时间不用太长，变得去红就行。然后，利用刚煎完五花肉片的油煎香杏鲍菇，煎到起金黄色就行。(需要单独这么炒炒煎煎的就这两样，其他都是靠后来大锅煮
4
第四步，调酱，两勺韩式辣酱（真心不辣呀），一勺生抽，一勺料酒，我还加了包方便面调料😂。搅匀。
5
第五步，摆锅，准备开煮。把所有的原材料有次序的放进锅里(如图)- 白菜铺在最下一层，金针菇铺在中间，酱倒在金针菇上。然后加水末过食材，煮5分钟。
6
第六步，5分钟过后加两包方便面，上面加两片芝士。再煮两分钟就可以吃啦。
7
开吃😋
