下饭神器 - 番茄鱼 （番茄汁鱼泥）
无敌下饭神器！值得一试！ 很适合宝宝或者小朋友吃吧~ 酸酸甜甜的，即使不爱吃鱼的小朋友也许也会喜欢吧~ 腐国最多的便是发达的冷冻食品，刚才朋友还说她买了一袋冷冻的青椒丝，哈哈哈。最爱的是冷冻的玉米粒青豆粒，炒饭炒面煮汤神器。去年看见室友做过这个番茄鱼便学来了，然后根据自己口味修改了下，加了番茄酱觉得更鲜美些~
食材清单
其他
- 250g鳕鱼
- 2个蒜
- 4个番茄
- 料酒
- 油
- 淀粉
- 生抽
- 胡椒粉
- 香油
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 少许番茄酱
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备材料君：
番茄要熟透的，尽量不要选比较生没汁水的
鱼选鳕鱼龙利鱼等没刺的~
大蒜拍成碎末~生姜切细条
鳕鱼解冻后切块~
因为本人味觉过于敏锐无论是肉蛋还是啥都会觉得有腥味，所以我会腌下鱼肉。 解冻后的鳕鱼块沥干水分，加盐，料酒，生抽，香油，姜末，胡椒粉，淀粉，搅拌腌制片刻。友情提示：料酒几滴就好不然会有很重的料酒味道。
烧一锅开水，把番茄整个放进去煮，煮到皮裂开了捞出来，温柔的拔掉TA的衣服，请用纯洁的眼光看待这个环节，OK？
番茄MM的衣服破破烂烂的时候就可以关火捞出来啦~
凉一会儿将番茄MM的衣服拔掉！！！不要害羞，尽情拔掉吧！！！hiahiahiahia~~~
锅里少许油，爆香姜蒜
将鱼块倒进去
翻炒到变色后捞出来，这时候鱼肉好香！！我有偷吃哦~~要不是为了补步骤图我真的就想那么吃掉了 -0- ..
另外起锅，少许油，将“赤裸裸”的番茄MM放进去
用铲子将番茄弄成碎块
加入番茄酱，用小火熬制
要是觉得汁水不够多可以加少许水，慢慢熬稠一点
倒入鱼块
用铲子捣碎成鱼碎碎..根据自己的口味捣碎哈~喜欢吃碎碎的就多捣碎一会儿~想吃到成块鱼肉就随便捣下..尝味道可以适量加点儿盐和糖和胡椒粉。
出锅~~~
搭配主食更赞哦~~~
无论是意面，还是米饭都是极好的！！！
但是我更推荐拌米饭吃！！！
可以吃三大碗米饭。。
哈哈哈哈哈哈...
番茄和鱼肉应该也许是不会胖吧 -0-
