五彩缤纷火腿瘦肉粥
简单
4人份
清淡爽口，简单易做，是老人小朋友的最爱。
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 1/2根西葫芦
- 1根火腿
- 一勺多一点淀粉
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺香油
- 一枚鸡蛋
- 两勺佐料大全
- 适量（我做的两个人的量）大米或隔天剩的粥
- 适量蘑菇碎
肉类
- 适量猪肉
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蘑菇（我放的是平时炒着吃的普通蘑菇扇形的那种）胡萝卜，西葫芦，火腿，猪肉切碎，切成小丁即可。
2
将切好的肉碎加入盐，糖，淀粉，香油，料酒，生抽，佐料大全，搅拌均匀，再倒入少许温水将肉碎搅拌开成一粒粒的。
3
将锅里倒入适量水烧开，放入切好的蔬菜丁，再打好蛋花，随即放入搅拌好的肉碎，加热至肉碎和蔬菜七八分熟。（我的蛋花打的不好，为了看起来有食欲，打不好蛋花的亲可以不放鸡蛋）
4
注意：我用的是昨天晚上剩下的粥，所以后面才放，如果亲用的是新米，即先将大米粥和猪肉煮上。现在我就要放入粥和火腿，盖上锅盖，等待香喷喷的瘦肉粥煮好就可以啦。
5
香喷喷的爽口的五彩缤纷火腿瘦肉粥就做好了。
