肉末茄子
简单
4人份
茄子大多数人都喜欢吃，在我家餐桌上一周必定出现至少两次，炸茄盒，凉拌，炒辣椒等等😄但是最受欢迎的做法还是肉末茄子，制作流程并不复杂，却非常入味下饭٩😍۶我妈咪说吃肉末茄子就是费米饭🍚好吧，只要你们爱吃，说啥都行😂
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 1勺鸡精
- 2个鸡蛋
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 3个茄子
- 3根小米辣
- 一小碗水淀粉
- 一碗开水
- 适量蒜末
- 适量食用油
肉类
- 150克肉末
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 1勺盐
- 1勺黄豆酱
- 5克白糖
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
215.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
