面包蟹怎么煮才好吃呢？
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个小葱白
- 一个小辣椒
- 一个柠檬
- 一只面包蟹
- 三勺海鲜酱油
- 两勺料酒
- 九片姜片
- 半勺姜泥
- 适量油
蔬菜
- 五瓣大蒜
调味料
- 一勺糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗，刷干净。
2
锅中放入适量清水再加两勺料酒和姜片。
3
蒸器铺上姜片。
4
锅中水烧开后，放入面包蟹，肚子向上，防止蟹黄外流，蒸15分钟左右即可。
5
面包蟹，蟹脚用刀敲碎，装盘。
6
酱料：大蒜切碎，姜泥，小辣椒。
7
锅中放入适量油，再放入小葱白爆香。
8
酱料：倒入三勺海鲜酱油，一勺糖，一颗柠檬汁，倒入油再撒葱花搅拌均匀。
9
即可使用！
