虾仁炒黄瓜条
简单
4人份
清淡滑润可口
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根黄瓜
- 少许淀粉
- 少许蚝油
海鲜类
- 200克虾仁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去掉虾头，虾皮，用牙签挑去虾线，添加料酒去腥味，也可放少许盐入味。
2
黄瓜去皮，去瓜瓤，切成条状，备用。
3
热锅放油，放入虾仁，快速翻炒，然后放入黄瓜条，继续翻炒，加盐，蚝油。
4
将用水调好的淀粉放入，翻炒出锅。
