🍧芋圆仙草酸奶捞
简单
4人份
放假在家，闲着没事做东西给自己吃，是每天的快乐源泉了。这道甜品如果都用现成的材料就简单，芋圆是我之前自己用紫薯红薯为原料做的，芋圆制作比较麻烦，做好以后可以放冰箱冷冻，能保存很久，想吃就拿出来煮，是夏天的味道没错了！鲜芋仙25一碗的芋圆不够吃，自己做管够！
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食材清单
其他
- 一盒凉粉/仙草
- 一盒酸奶
- 柠檬汁
- 炼乳
- 若干芋圆
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料备好
2
其中柠檬是用蜂蜜腌过的
3
芋圆是之前做好冷冻的
4
烧一锅水沸之后，把冷藏的芋圆放进水里煮沸。
5
煮芋圆的同时准备好碗里的其他材料，先把仙草。用勺子挖成一块儿的放进碗里，之后加入炼乳，搅拌。
6
搅拌之后能把仙草里的水份逼出来。炼乳和仙草水混在一起特别像巧克力哈哈
7
芋圆煮好以后会变大膨胀浮在水面上
8
准备好一个碗里面放冷水，将芋圆放在冷水里浸泡，会让他更有嚼劲。与此同时，将酸奶倒进碗里面，再把仙草盒子里面剩余的仙草水一起往里面倒搅拌搅拌。冷却后再把芋圆放进碗里一起搅拌。
9
放进冰箱冷藏柜，20分钟以后好好享受吧💁
