今天分享一款家常版的糖醋排骨,酸甜可口,真的特别好吃
352.0 卡
23.0 克
12.0 克
62.0 克
4.0 克
16.0 克
357.0 毫克
D,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
糖醋汁的比例:(1:2:3:4)
料酒1勺,酱油2勺(老抽
5勺,生抽1.5勺),醋3勺,白糖4勺
排骨清洗干净,冷水下锅,放姜片和料酒大火煮开,舀出浮末,捞出冲洗干净备用;
锅里放油,➕葱姜蒜爆香,倒入排骨两面煎至金黄,边煎边捞出葱姜蒜;
倒入调好的糖醋汁,倒没过排骨的的开水,大火煮沸后,加盖转小火炖30分钟左右; 加适量盐调味,大火收汁,倒入水淀粉勾芡,撒上白芝麻即可!
真的很好吃呀
是不是很有食欲呢