呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐
简单
4人份
浙江人很喜欢吃醉货啦！
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食材清单
其他
- 3勺老抽
- 3瓣蒜
- 4勺生抽
- 4颗话梅
- 500克河虾
- 适量白酒
蔬菜类
- 2根香菜
- 3根葱
- 3片姜
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净虾🦐后倒入适量白酒到容器内，覆盖虾虾🦐
2
盖上保鲜膜，密封10分钟杀菌即可
3
准备调料：蒜末、姜末、葱花、香菜、话梅、冰糖备用
4
把醉了十分钟白酒的虾虾倒入调料，和三勺老抽、四少生抽（建议白酒到光）
5
嫌弃不够酸的朋友可以加一点话梅粉，可好吃啦！
6
然后再次密封放置二十分钟即可使用！
7
看着就很入色入味啦！
