烤鲳鱼

简单 4人份

炭烤鲳鱼算是东南亚的一道名菜,它的特点就是把鱼烤的外焦里嫩, 味道鲜美。有了烤箱或者炸锅以后,我们在家也可以做这个了。 只需要提前把鱼略微腌制一下丢进去烘烤即可。 与炭火烤的鱼相比,电烤的在健康同时还保留了鱼的原汁原味,就连平时不喜欢吃鱼的小朋友,也会喜欢这道烤鱼的。 如果你家里没有烤箱或者炸锅,就用不粘平底锅来煎吧。 只要鱼肉腌制好了,用小火慢慢煎熟也很好吃的。

烤鲳鱼
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食材清单

其他
  • 1汤匙料酒
  • 1汤匙生抽
  • 2条鲳鱼
  • 3-4片姜片
  • 3滴柠檬汁
  • 一茶匙烧烤粉(或孜然粉五香粉)
蔬菜
  • 半根香葱
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 1/2茶匙盐

营养成分

热量

299.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

200.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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