意大利肉酱面🍝，小朋友的最爱
简单
4人份
家里的两娃最爱吃意面🍝，以前也经常做，今天给大家分享一个我超爱的方子
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克番茄沙司
- 100克黑胡椒酱
- 150克洋葱
- 300-350克左右肉
- 35克黄油
- 400克番茄
- 4瓣蒜
- 适量干迷迭香（可不加）
- 适量披萨草
- 适量混合香料
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的肉，洗好，切块，冷冻，turbo键2秒/3次，（一次不能超过300克）打好的肉糜，盛出备用
2
4瓣蒜，3秒/速6
3
蒜刮至锅底，加入150克左右的洋葱，5秒/速5
4
加35克的黄油，10分钟/V/反转小勺
5
加入番茄（一切二），5秒/速6
6
加入100克番茄沙司，100克黑胡椒酱。15分钟/V/反转速2
7
主锅上的量杯盖取下来，5的网锅，要放上去收汁，并且防喷溅。t6的话，记得用防溅盖
8
把之前打好的肉糜，放入主锅，10秒/速3混合
9
加点披萨草，混合香料，还有干迷迭香
10
量的话，不硬性规定，如图所示，多点少点也没关系
11
盖子盖好，网锅继续放上去、10分钟/V/反转速2
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熬好以后，尝一下，觉得淡，再加点盐，这个看个人口味
13
加好盐以后，1分钟/速3盒混合，有的人还喜欢加点淡奶油，再煮5分钟，我不太喜欢，就不加了，喜欢这个口味的就加上，淡奶油参考量30-50克左右
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盛出备用，挖一勺尝尝，太好吃了
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再来说煮意面，主锅1500克水，1勺盐，10分钟/100度/速1把水烧开，（或者你直接放开水进去，这样就省掉10分钟），然后意面从主锅盖洞口放下去，15分钟/V/反转小勺
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煮好的面条，凉开水过一下，沥干水分，盛到盘子里，挖2勺肉酱，开动吧～
