胭脂藕
简单
4人份
前几日看到网友做的胭脂藕很是漂亮，今天有空所以做了了起来，不过现在菜市场卖莲藕的不多，所以买了七孔的，九孔的口感较好。 剩下的苋菜可以做个蒜泥苋菜 。
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食材清单
其他
- 一节莲藕
- 适量白醋
- 适量红苋菜
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一 莲藕去皮洗净
2
二 莲藕切片用热水焯熟 过凉
3
三 白糖 蜂蜜 清水 火龙果（打碎）白醋下锅熟开放晾
4
四 藕片放入 晾凉的火龙果汁腌半小时即可
