超美味素馅（小白菜粉丝虾皮）
简单
4人份
立秋后小白菜大批量上市，看着绿油油的菜真是挪不开步子，买回一大袋子的小白菜，分工明确，菜心熬汤，外层老叶子做馅儿，完美～
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食材清单
其他
- 十三香
- 味极鲜酱油（可用生抽代替）
- 味精
- 料酒
- 粉丝
- 蚝油
- 香油（芝麻油）
海鲜类
- 蒸鱼豉油
- 虾皮
蔬菜类
- 姜末
- 小白菜
- 葱末
调味料
- 盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小白菜摘好洗净
2
开水下锅焯水（不要过头，水再次开后一分钟就可以出锅了）
3
焯水后过凉 切碎 攥成团备用
4
粉丝用开水冲泡十分钟左右（如果着急可以在锅里烧水烫下，但千万别烫过头，太软没有口感），剪成小段，沥干备用
5
把小白菜和粉丝放在大碗里
6
放适量葱姜末儿
7
依次加入虾皮、香油、味极鲜酱油、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、十三香，盐，味精
8
调匀～
9
超级美味的素馅儿
10
相信我 绝不会失望😉
