无糖无油全麦黑胡椒火腿饼干棒（超脆）
简单
4人份
在微博安利里面看见某宝有卖这个好贵的 感觉自己动手也可以做出来 然后！本少女！今天自己做了这个！ ✨无糖无油⭕️全麦黑胡椒火腿饼干棒✨ 真的超级脆超级脆啊 有点嘎嘣嘎嘣的感觉！我超喜欢了反正！越嚼越香满满的麦子烘烤的香味和黑胡椒火腿的香气啊啊啊 做了一大盘立刻就嗑完了还不怕胖啊！赶紧做起来啦！
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食材清单
其他
- 1-2g盐
- 1根（40g）火腿肠
- 1片芝士片
- 1粒（可不加）火腿味奶酪块
- 2g泡打粉
- 2只鸡蛋
- 30g全麦粉
- 40g糯米粉
- 50g左右水
- 70g低筋面粉
- 适量（可不加姜黄粉
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉70g➕糯米粉40g➕全麦面粉30g➕泡打粉2g 在盆子里拌匀拌匀～
2
鸡蛋🥚2个➕芝士一片➕火腿味奶酪块一颗（没有的话可以不加啦）➕火腿肠一根（我用的是王中王40g）➕盐1.5g➕适量黑胡椒➕适量姜黄粉（可以不加啦） 用搅拌机噼里啪啦打匀
3
把上面打好的糊糊和第一步的粉拌在一起～加水拌拌拌-（我大约加了50g左右水吧，看着加就行 呈半流质的样子就OK喔）一直到没有面粉颗粒为止喔🤭
4
烤箱170度预热 烤盘上铺好硅油纸 面糊倒进裱花袋（可以保鲜袋代替）尖尖上剪小口然后挤到硅油纸上～粗细大概是铅笔那么粗差不多最好哦 太粗的话里面会不脆 太细又会烤焦滴～
5
然后就开烤啦！170度大概17分钟左右！酌情加减啦😁
6
烤完！拿出来再干燥处放凉就可以开始啃啃啃啦 超级香的麦子味混合火腿和黑胡椒的香气 ～绝了 减肥又想吃零食的宝宝有福啦 不输给超市买的高热量饼干棒哦🤭
