大碗面🍜百吃不厌！这天太热🌞来碗鸡丝凉面
简单
4人份
北方6⃣️月份的天气真的是热到不想吃饭！！！但是一日三餐不可少嘛😁，来一大碗凉面，一杯冷饮🍹，再合适不过了！快手快手快手啊～
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒油
- 1把豆芽
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2大勺生抽
- 2根香肠
- 5瓣蒜蓉
- 适量熟花生碎
- 适量花椒粉
海鲜类
- 1勺蒸鱼豉油
肉类
- 适量鸡肉
蔬菜
- 半包榨菜
蔬菜类
- 适量香菜
调味品
- 2大勺芝麻酱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料：胡萝卜🥕切丝煮熟，豆芽煮熟，黄瓜🥒切丝，香菜、榨菜切碎，花生炒熟或着烤熟都可以，蒜蓉加点盐和纯净水配成蒜水，香菜可以加可以不加，鸡肉煮熟撕成细丝
2
鸡蛋煮熟，切片，鸡肉没有就用香肠、午餐肉、牛肉代替都可以，喜欢吃什么就放什么
3
芝麻酱➕蒸鱼豉油➕蚝油➕生抽➕盐➕糖➕花椒粉混合，先加入一点热水，搅拌，再加一点热水搅拌到顺滑
4
手擀面煮熟过凉水沥干
5
自己随意摆盘
6
把料汁倒进去搅拌均匀就好了，喜欢醋可以加点
