花盏红薯派
简单
4人份
破开脆壳以后是还撩着热气的红薯泥，藏在硬脆的外壳下，绵滑到舌尖都舍不得轻易松开。余香在嘴巴里散开的满足，你尝过就知道啦~
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 12片饺子皮
- 1个鸡蛋
- 200克红薯
- 20克炼乳
- 25克牛奶
- 适量黑芝麻
调味料
- 25克白糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把去皮的红薯切成小块，冷水上锅，上汽后蒸15-20分钟直到完全变软。
2
取出蒸好的红薯捣成泥，趁热加入黄油、白糖、炼乳和牛奶搅拌成干爽的红薯馅。
3
挖一勺红薯馅放在饺子皮上，在边缘抹上一圈清水，盖上另一片饺子皮，捏紧边缘。
4
再把边缘竖起来捏成花边。
5
包好的红薯派放到烤盘里，表面涂上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱190度烤15分钟就可以啦。
