早午晚餐都可以吃的番茄鸡蛋火腿洋葱胡萝卜炒通心粉
简单
4人份
这个灰常的简单，适合一个人或者两个人都不知道吃什么的人儿哈哈。还有我首次在自己做菜的时候加了洋葱，原本不吃洋葱妈妈炒菜加洋葱吃的时候我也会挑开的，但混在这里吃却觉得口感还不错哦。很可以入口。
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个鸡蛋
- 1条火腿肠
- 想吃多少煮多少通心粉
- 适量胡萝卜
- 适量酱油，油，盐
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这里用的是两人份的普通通心粉，用热水稍微泡大概十分钟，如果时间很充裕可以用凉水泡一个小时，然后锅里放水，烧开之后放一勺盐，放入通心粉煮个五分钟，然后关火焖一下，焖一下会更容易全都变软，如果你没提前泡通心粉的话就需要焖一下咯，软硬程度按你喜好，觉得可以了就可以捞起来备用。水可以先不倒掉哦。
2
准备好胡萝卜丝，洋葱切条，番茄你爱怎么切就怎么切，鸡蛋先炒一下，下火腿一起炒一下。
3
不粘锅放一点油，倒入胡萝卜丝炒一下
4
放入洋葱继续炒
5
加入番茄先炒一会儿，再把煮通心粉的水倒进去。
6
加入适量的番茄酱。添加量看个人喜好
7
加入鸡蛋跟火腿搅拌炒一会，最后加入通心粉，一点点生抽，翻炒一下就可以吃了。通心粉用有盐的水煮过所以最后的生抽酱油不用放很多也够味的。
