肉沫鸡蛋豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 4个鸡蛋
- 适量十三香
- 适量油
- 适量清水
肉类
- 适量肉末
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 一点点糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
内酯豆腐倒入盘中，打入4个鸡蛋，冷水上锅，上汽蒸8分钟，取出备用
2
锅中放油，肉末炒散，加葱花，十三香，酱油，蚝油，盐，一点白糖炒香，加入一点清水，烧开，加入淀粉水，勾芡，出锅，撒到蒸好的鸡蛋豆腐上即可
3
非常好吃
