彩色蛋黄酥
简单
4人份
彩色蛋黄酥，颜值爆表，有外在也有内涵
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食材清单
其他
- (以下是4色油酥皮)
- 1-2克红曲粉
- 10克紫薯粉
- 120克左右热开水
- 12克紫薯粉
- 190克中筋面粉
- 1克红曲粉
- 23克猪油
- 24个咸蛋黄
- 2克抹茶粉
- 3色油酥皮：
- 44克低筋面粉
- 46克低筋面粉
- 4克抹茶粉
- 500克左右红豆沙
- 50克低筋面粉
- 53克低筋面粉
- 54克低筋面粉
- 61克低筋面粉
- 65克低筋面粉
- 8克南瓜粉
- 水油皮
- 粉色酥皮1
- 紫色酥皮2
- 绿色酥皮3
- 馅料
- 黄色酥皮4
肉类
- 30克猪油
- 90克猪油
调味料
- 24克糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
