哈萨克族的纳仁
简单
4人份
纳仁是哈萨克族的佳肴。一般选用马肉、或者羊肉为材料（熏马肉、熏羊肉味道更好），煮熟后放在大铁盘里。肉汤里煮熟皮带面后，连汤带面浇在熏马肉上。上面再撒一些皮芽子（洋葱），连肉带汤、带面、带皮芽子搅拌在一起，是一种味道奇香无比，又无膻味的美食，具有明显的牧区特色。
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食材清单
其他
- 200g纳仁
- 少量萝卜
肉类
- 随意羊肉
蔬菜
- 少量芹菜
- 少量香菜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
纳仁（面旗子）
2
辅料
3
羊肉煮熟后捞出，把羊汤全部留在锅里。
4
把萝卜放进锅内煮，待煮熟了后再放进洋葱。
5
当洋葱放进的同时也把纳仁也放进煮熟
6
最后装碗放上羊肉丝、香菜就可
