巧克力杏仁饼干

按照以前巧克力曲奇的配料和程序开始忙乎了起来， 做到一半时，突然想到他们提起特别喜欢吃果仁的味道，就在家里找了些整粒的杏仁加了进去， 而且我特地没有切碎，让那大颗粒的杏仁随时能在我眼前“晃动”。最后的整理我没用模具，直接用保鲜袋包起放入冰箱中冷藏一个小时，结果出来没成型，但我还是直接放入烤箱中去烤。 在烤箱中170度烘烤十八分钟后， 我拿了出来。当我看到杏仁表面没变色（巧克力无法分辨颜色），我又将它放到烤箱中烤了五分钟。 放凉后一尝，好美味，虽然灰常难看， 可味道绝对是一流。 于是装了一小罐带给朋友，他们尝过后都赞不绝口，“饼干酥脆，含有巧克力的浓香，大颗的杏仁很有嚼头，非常美味”， 还特地打电话来要求“再定'这种饼干。