排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
268.0 卡
17.0 克
6.0 克
76.0 克
4.0 克
139.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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