快手早餐松饼

简单 4人份

早晨时间贵如金…早餐,就是要快手!快! 简单版的松饼也挺好吃的~

快手早餐松饼
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食材清单

其他
  • 10G黄油
  • 160G低筋面粉
  • 160ML牛奶
  • 1G食盐
  • 2个鸡蛋
  • 30G绵白糖
  • 4G泡打粉

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

304.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称好所有的原料,准备工作做好

2

鸡蛋加白糖和盐打散,再加入牛奶和融化成液体的黄油,搅拌均匀。

3

低筋面粉和泡打粉过筛。

4

把刚才打好的鸡蛋液倒入过筛的粉类中,边到边搅拌至无颗粒,

5

最后成品是这种状态,如果感觉面糊有些稠,可以适当加牛奶拌匀。

6

不粘锅倒入一点点油,以后用厨房纸把油擦一下,防止锅里油太多,煎不好松饼…也可以用油刷子轻轻的抹一层油…

7

我用平常盛稀饭的勺子挖八分满的面糊,就够摊一张松饼了,

8

面糊倒入不粘锅,全程都是小火哦!

9

当出现这种大气泡,就说明底下的面好了,这时用一个铲子翻面…

10

翻面后把锅离火,再等十几秒就好了

11

为了给锅降温,不让下一个松饼糊掉,提前准备一块湿的布,离火的时候就放到布上,降温…

12

好了,依次做完剩下的松饼吧~

13

松饼真是越做越好,得心应手~把它们垒高高,上面可以浇上蜂蜜或者切一块黄油,快吃吧~

14

配上自己喜欢的水果,甜甜的~

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