可以放在做面包时使用的椰蓉馅（酱）&酥粒
简单
4人份
**如需要做椰蓉酱，则把椰蓉的量减半，其余食材的用量不变**
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食材清单
其他
- *玉米面不是玉米淀粉椰蓉馅+面粉+玉米面+蛋液
- 100克椰蓉
- 2个蛋黄
- 40克炒熟的面粉
- 40克食用油
- 5克吉士粉
- 80克水
- 克牛奶
- 椰蓉酥粒：
- 椰蓉馅：
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材放入容器中；
2
搅拌均匀就可以卷入面包中成为椰蓉馅料了；
3
取一点椰蓉馅出来，加入少量的面粉、玉米面，再加入一点点的蛋液，和椰蓉一起拌匀；
4
（面粉、玉米面的量依据椰蓉馅的量来定。如果酥粒做的少，那么只要用少量的椰蓉馅，然后用手指捏一撮的面粉和玉米面就可以了）
5
用筷子轻轻地拌一下，然后再拔拉成小颗粒；
6
撒在刷上蛋液的面包体表面，就可以烤制啦，烤好出炉就成酥粒。
7
这样的椰蓉酥粒，虽然没有用黄油搓出来的香，但也是很OK的。
