蒜香千层饼
简单
4人份
想念妈妈的味道，总也忘不了那口香飘千里的蒜香饼！
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食材清单
其他
- 4头蒜
- 500克面粉
- 适量五香粉
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉用温水和面，越软越好，也可以提前和面，放冰箱第二天备用！
2
大蒜切碎，加味精，十三香，盐，油，调匀，注意一定多放油
3
把面擀成比较薄的面皮，将刚才调匀的蒜平铺在面皮上
4
从任意一侧把面皮卷起如图
5
把长条继续卷起来，如图
6
卷好的面团压扁，用擀面杖摊薄，厚度5mm左右，可以根据个人喜好自行斟酌
7
平底锅刷一薄层底油，小火烙饼，一般翻面三五次，两面金黄就熟啦
8
空气中弥漫着蒜香，油饼的香味😍
9
可以直接吃，也可以加菜，蒜香千层饼一卷，来碗玉米粥，嗯，滋润😊