葡挞液
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克炼奶
- 200克淡奶油
- 200克牛奶
- 35个小个的蛋挞皮
- 5只鸡蛋
- 一滴可不加香草精
调味料
- 50克砂糖
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油、纯牛奶、练乳、细砂糖放一个碗里，轻柔搅拌至糖完全融化，过筛两遍。放凉。
2
全蛋2个打散，加入到已经过筛、晾凉的奶液中，搅拌均匀，过筛两遍。倒入12个蛋挞皮中。
3
烤箱170度预热5分钟，蛋挞放中层，上下170度，烤25分钟。随时观察蛋挞上色状态、调整烤箱温度及时间。
