低碳高蛋白 | 西冷牛排

简单 4人份

这个不一般的冬天 真是让大家过得不一般的“肥美” 但是阳春三月都快要过去了 夏天就要来了 看着别人慢慢开始秀身材 你还是没有紧迫感吗? 那你一定是准备靠截肢减重了~~~ 很多人减肥的时候 都从不吃肉、多吃菜下手来控制饮食 但其实真正的型男型女 从来都不是靠节食瘦下来的 相反,正确的吃肉还能让减肥、健身事半功倍! 而减肥的时候能大口吃的肉 莫过于低热量、低脂肪、高蛋白的牛肉了 今天,姬灵就为大家推荐一道 助力你减重塑形大计成功不可错过的西冷牛排

低碳高蛋白 | 西冷牛排
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食材清单

其他
  • #锅具
  • 250g西冷牛排
  • 50ml黑胡椒酱
  • 安利皇后®煎炒锅
  • 适量安利皇后™特级初榨橄榄油
  • 适量黑胡椒碎
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

527.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材全家福

步骤 1
2

牛排清洗干净后用厨房纸吸干表面水分放入容器中,倒入少许橄榄油、海盐用手抓匀,撒上黑胡椒碎腌制一天(可放冰箱冷藏中),中途翻动两次

步骤 2
3

在煎炒锅中倒入适量橄榄油,将腌制好的牛排放入锅中

步骤 3
4

煎1分钟左右用夹子翻面,继续煎制一分钟(可根据个人口感适当延长煎制时间)

步骤 4
5

将煎好的牛排用锡纸包起来保温静置几分钟,这样能够让肉质纤维更松弛,从而锁住肉中的水分

步骤 5
6

最后将牛排盛入盘中,淋上黑胡椒酱就可以美美的享用啦!

步骤 6

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