面包机版鲜奶吐司
简单
4人份
前几天在薄灰的博客上看到这方子，先是被图片吸引，后是更被简单的做法吸引，于是立刻一试。果然没让我失望，更多的是惊喜。它全程都有面包机来完成，简单快速，成品却有着北海道般的口感。建此方子，以便分享。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140-150克牛奶
- 350克高筋面粉
- 40克黄油
- 4克即发酵母
- 90克蛋清
调味料
- 4克盐
- 50克糖
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机桶内加入蛋清、牛奶、糖、盐。
2
加入高筋面粉，再加入即发干酵母。
3
启动面包机“和面”程序，时间为15分钟。
4
15分钟后和面结束，加入软化的黄油，启动柏翠“和风程序”，重量选择700克，烧色选择“浅色”，盖上面包机盖子，烤好后机器会发出提示音，面包倒出晾凉，稍有温热，装保鲜袋或保鲜盒。
