星巴克巧克力月饼
简单
4人份
孩子们都是巧克力控，点名要吃巧克力月饼。
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食材清单
其他
- 120克黑巧克力
- 160克好时巧克力酱
- 190克中筋粉
- 30克澄粉
- 3个鸡蛋
- 58克花生油
- 5克可可粉
- 6克可可粉
- 90克中筋粉
- 90克牛奶
- 巧克力皮
- 巧克力馅
调味料
- 90克细砂糖
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馅的制作：鸡蛋糖搅拌均匀加牛奶巧克力，放入混合好的粉，放炒锅小火变成豆沙馅状态.
2
皮的制作：花生油和巧克力酱混合好，粉类混合好，搅拌无干粉即可。
3
我分馅31克皮25克，一共做了16块月饼。用50克模具制作。
