栗子淮山胡萝卜鸡脚汤
简单
4人份
这两天气忽悠凉了，空气也变得干燥，终于能感觉到了秋天的凉意，如此的天气适合喝栗子淮山胡萝卜鸡脚汤☺️
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根铁棍山药
- 3000克 约12碗水
- 8只鸡脚
- 个板栗20
- 陶瓷锅1个锅具
肉类
- 250克瘦肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜淮山去皮，栗子洗干净备用
2
瘦肉鸡脚焯水去除血水，捞起冲洗干净
3
陶瓷锅倒入水3000克，将瘦肉鸡脚胡萝卜板栗姜片倒入锅中大火烧开
4
水开后再倒入淮山
5
水开后用汤勺撇去浮沫
6
盖上盖子转小火煲1.5小时
7
汤煲好后撇去边上的浮油放适量盐就可以享用啦！
8
周末有时间可以煲上一锅靓汤和家人一起喝汤吃饭
