天台小吃 饺饼筒
简单
4人份
我是浙江媳妇，浙江台州 特色小吃特别多，以前婆婆很爱做这个，特别过年的时候 家里阿姨她们会一起做这个，一般呐都会做很多很多 能吃到正月十五 其实在浙江是不喜欢吃这个 在外地 天气冷的时候 我也会偶尔做些 邀请自己的朋友们来帮忙 一边忙一边和她们聊天 感谢人生遇见的所有朋友们，是你们让我的人生更加精彩 更丰富 话不多说 我做的也只是兴趣 不是最好的，不过没有关系 能做就很不错啊 你说对不对🥰
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食材清单
其他
- 木耳
- 海带
- 猪肝
- 粉丝
- 胡萝卜
- 莴笋
- 豆腐
- 豆芽
- 豇豆干
- 适量小麦粉
- 食用油盐
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 芹菜
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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第一步的照片找不到了
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第一步是和面 面粉加水调好 加食用油 加水 静置，和面还是問家里的长辈哈，我讲的太简单了
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第二部用蔬果清洁剂洗干净的菜 沥干水分 切好，红黄蓝绿的看着还不错，有的还会用到土豆丝 和鸡蛋丝 都是可以的哈
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这一步的时候 我已经炒好菜啦，菜里面的汤汁漏出来 放在一个大碗里面
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同时五花肉洗干净放锅里汆一下 去腥，再加大料煮至筷子插到底 ，待到冷后切片 加酱油 料酒 姜 葱烩下 炒出香味
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猪肝去血水后 也要煮 煮到没有血水 可以多煮会 因为我煮好几次 时间短 切开里面还有血🤭🤭
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菜全部准备好后 要糊皮儿
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这个只能体验 不可言传😂😂😂
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总之粉和的好 就糊的好
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速度要快 姿势要帅哦
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第一张往往不好 不过没有关系
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我喜欢电饼档糊皮儿 不会烫手
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这时最好有朋友帮你拍照片📷
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因为双手都是面粉✌️
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卷的时候 看我是戴手套的
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其实农村那些阿姨些们
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不会这么仔细
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本人还是比较注意这些，建议大家戴一次性手套🧤
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喜欢吃啥就拿什么菜啊😋😋
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成品在此
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我做的不是很好
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将就将就
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我要回老家做给我爸爸妈妈们吃
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好啦
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今天就打字到这里
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话说今天成都在下雪❄️
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happy happy
