耗油鸡煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2勺蚝油
- 3只鸡腿
- 一头蒜头
- 油
蔬菜类
- 1个洋葱
- 姜
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
583.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿斩件后焯水，备用。
2
洋葱切丝，姜切片，蒜头拍碎备用。
3
锅里入油，将蒜头和姜片一起炒香。
4
然后放入洋葱反炒至软化。
5
放入鸡腿翻炒。
6
加入耗油和老抽冰糖后拌匀，盖盖焖烧。
7
大概半小时后就好啦。
