爽口黄瓜胡萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 2根黄瓜
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 5片姜
- 半根葱
调味品
- 1大勺白糖
调味料
- 1勺盐
- 5勺酱油
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
967.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切段，葱切段，胡萝卜切段（我胡萝卜最后放的没有拍摄照片进去）姜蒜切片。
2
什么都不放，放入盐和水，多洗几遍，泡10分钟左右，把黄瓜里面的水分洗没了。
3
放入酱油，蚝油，白糖，生抽，少许盐。倒入凉开水泡2个小时。（让黄瓜胡萝卜都泡到水）
4
最后吃的时候我又锅里烧油，7分热放入花椒，把花椒油浇到里面。黄瓜很爽口，适合一年四季吃。
