五彩鲜贝
简单
4人份
鲜贝，健脑健脾胃，养颜护肤。 快手小炒五彩鲜贝，营养健康。
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食材清单
其他
- 400克鲜贝
- 8个白果
- 一勺料酒
- 少许生抽
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜粒
- 适量青豆
- 随己盐
蔬菜
- 少许姜葱蒜
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用清水轻轻冲洗鲜贝，沥干。
2
准备青豆玉米粒胡萝卜粒。
3
白果8个。
4
用料酒泡一会鲜贝，炒前捞出。
5
准备姜葱蒜。
6
起油锅，放姜葱蒜煸香，下鲜贝煸炒。
7
炒的过程中，鲜贝会收缩并释放一小部分水分，见汁变少时倒入白果，玉米粒，青豆胡萝卜粒，加少许生抽。
8
翻炒均匀，根据个人口味轻重加适量盐调味，盛盘。
9
营养健康，养眼又养颜的五彩鲜贝好了( •̀∀•́ )
