绣球豆沙包
简单
4人份
应厨友们的要求，做了绣球豆沙包的食谱，偶然在书中看到很喜欢，自己也摸索着做了一下，没想到受到了这么多朋友的欢迎。现在就把做法分享给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g酵母
- 250g清水
- 500g面粉
- 少许泡打粉
- 适量豆沙馅
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将酵母、泡打粉与面粉混合，加入三十五度左右的清水，揉成面团，醒发。
2
将醒发好的面团不停揉搓将面团里的空气排出，然后搓成长条。
3
将搓成长条的面团切成小剂子
4
将剂子擀成面皮，包入豆沙馅。
5
捏成三角、四角、五角皆可，边要捏紧。
6
用剪刀在每条边上横着剪两刀
7
将相邻两条边上下交错，捏紧，绣球豆沙包就做好了。
