香辣十三虾
简单
4人份
吮指回味的重口味虾~吃不到小龙虾的日子，可以用它来过过瘾~不辣的版本：http://www.xiachufang.com/recipe/1043404/
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食材清单
其他
- 1斤草虾
- 1茶匙十三香粉
- 200ml水
- 2汤匙生抽
- 2汤匙米酒
- 2汤匙蒜末
- 2茶匙姜末
- 2茶匙白砂糖
- 3根干辣椒
- 适量油
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草虾洗干净，控干水份。放入平底锅，开火，干烧一会，加大约两汤匙的油，煎香。皮和肉微微有些分离。
2
把虾扒开，放入蒜末，姜末，干辣椒一起炒香。
3
加入生抽，米酒，糖，十三香炒匀。加入水煮一下，收汁即可出锅。喜欢有点汤汁的可以多加些水。干烧和有汁都好吃。
