卡通巧克力甜甜圈

简单 4人份

想做这款甜甜圈很久了,一直懒得慌没动,这两天妞朵儿嚷着要吃,花了2个小时做了12个( ・᷄ὢ・᷅ )甜甜圈方子用的堂妈的迷你甜甜圈

卡通巧克力甜甜圈
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 125g低筋面粉
  • 20g黄油
  • 2个(55g左右一个的)鸡蛋
  • 40g牛奶
  • 4g无铝泡打粉
  • 60g玉米油
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

602.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

567.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把黄油放微波炉里加热30秒融化待凉,其实他材料都准备好。

2

把鸡蛋和糖倒入盆内,用打蛋器打至蛋液两倍大,再依次加入玉米油、牛奶、冷却了的黄油搅拌均匀。

3

把低筋面粉和泡打粉混合筛入鸡蛋液中,用挑拌法搅匀,切勿转圈搅拌,以免消泡。

4

直到面糊里没有结块,挑起面糊自然流动状,放置十五分钟。

5

把模糊刷一层黄油,面糊倒入裱花袋里,挤入模具中,8分满,端起模具震两下,震出大气泡。

6

送入预热好的烤箱,150度,烤20分钟。我的第一次烤,烤过了点,转的30分钟

7

接下来开始装饰耳朵,我用的南瓜子,先用牙签在甜甜圈上把耳朵的位置掏出来,再把南瓜籽粘一点巧克力按进去,这样耳朵就固定住了,不会掉。

8

把所有耳朵装好后开始淋面,黑色巧克力很好淋,一次就OK了,白色和粉色的淋了三次,还是不太均匀。

9

淋好面的巧克力甜甜圈,开始画表情咯

10

随便画,我这随便画的真丑,可我不随便画也好丑呀,没有美术功底(╯3╰)

11

来个全家福

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